La secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, anunció que el año entrante aumentará la producción y derrama económica de mezcal en 50 por ciento en Puebla.
Durante el acto de la notificación de los ganadores del XII Concurso Nacional de Marcas de Mezcal, dijo que en la entidad se produce medio millón de litros anuales de mezcal, lo cual genera ganancias de hasta 400 millones de pesos, por lo que se espera producir 750 mil litros que generen más de 600 millones de pesos.
#CampoPoblano | La titular de @SDRGobPue, Ana Laura Altamirano (@analau_al), anunció en el acto de Notificación de Ganadores del XII Concurso Nacional de Marcas de Mezcal 2023, que año entrante se espera aumentar la producción y derrama económica de mezcal en 50 por ciento.
— Álvaro Ramírez Velasco (@Alvaro_Rmz_V) April 26, 2023
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Destacó el trabajo que la dependencia ha realizado con productores e instancias como la Academia del Mezcal y el Maguey, además del Consejo Regulador del Mezcal.
“Estoy segura de que vamos a hacer un incremento de al menos 50 por ciento para el año entrante, con toda una nueva estrategia que estamos impulsando desde el gobierno del estado para lo cual hemos destinado una inversión anual de 90 millones de pesos. Este año estaremos repartiendo más de 6 millones de pesos en plantas de agave mezcalero y especies nativas".
La secretaria de Economía, Olivia Salomón, destacó que el mezcal es parte de nuestra identidad y cultura.
Por ello reconoció el trabajo de la Secretaría de Desarrollo Rural en posicionar la bebida en el mundo y generar desarrollo para el sector en la entidad.
Sobre los ganadores del XII Concurso Nacional de Marcas de Mezcal 2023, la Secretaría de Desarrollo Rural detalló que se inscribieron 748 muestras de mezcales, y que fueron los poblanos los que lograron el primer lugar.
