Ciudad de Puebla, Pue. –La secretaria de Desarrollo Turístico del Gobierno del Estado de Puebla, Carla López-Malo Villalón, anunció que la entidad será sede del Congreso Nacional de la Industria de Reuniones, un evento clave para el impulso del turismo en la región, y celebró el inicio oficial de la temporada del Chile en Nogada, una de las más emblemáticas del estado.
En entrevista con Sicom Noticias, López-Malo destacó que el Congreso Nacional de la Industria de Reuniones reunirá a más de 900 tomadores de decisiones del sector, superando la asistencia del año anterior en León. Este encuentro representa una oportunidad para posicionar a Puebla como un destino ideal para congresos, convenciones y eventos empresariales.
“Este congreso es muy importante para atraer más industria de reuniones a mediano y largo plazo. Llevamos trabajando en esta postulación desde octubre del año pasado y estamos felices de haberlo logrado”, afirmó la secretaria.
La funcionaria subrayó que el turismo de reuniones es estratégico para romper con la estacionalidad turística, ya que genera actividad entre semana y beneficia a toda la cadena de valor: hoteles, restaurantes, guías turísticos y transportistas.
Además, explicó que una persona que asiste a un evento de este tipo gasta hasta tres veces más que un turista convencional, por lo que su impacto económico es significativo.
Actualmente, Puebla recibe alrededor de 16 millones de visitantes al año. La meta del gobierno estatal es duplicar esta cifra para 2030. La realización de eventos como este congreso es parte fundamental de la estrategia.
“La industria de reuniones contribuye al 1.83% del PIB nacional. Cada uno de los asistentes al congreso representa la posibilidad de atraer más turismo y generar más empleo”, puntualizó López-Malo.
Temporada del Chile en Nogada: orgullo poblano
En el mismo espacio, la secretaria también dio inicio a una de las temporadas más esperadas en Puebla: la del Chile en Nogada. La campaña espera vender más de 4.5 millones de platillos y generar una derrama económica superior a los 2,000 millones de pesos, además de recibir a más de 2 millones de visitantes entre julio y septiembre.
“Este platillo no es solo gastronomía, es cultura, identidad y economía. Más de 28 mil productores y cocineras tradicionales se ven beneficiados durante la temporada. Participan familias enteras en su elaboración”, comentó entusiasta.
La comida inaugural de la temporada contó con la presencia de la secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez Zamora, así como representantes de otros estados como Veracruz, Guerrero, Tlaxcala y Morelos, además de 170 medios nacionales, agencias de viajes y operadores turísticos.
López-Malo resaltó que el trabajo coordinado entre los tres niveles de gobierno y la iniciativa privada ha permitido fortalecer el turismo en Puebla. Se trabaja con presidentes municipales de pueblos mágicos en proyectos de infraestructura, promoción cultural y seguridad, con el objetivo de garantizar una experiencia segura y enriquecedora para los visitantes.
“Queremos que Puebla vuelva a brillar. El turismo es un motor de desarrollo y estamos comprometidos a hacer de nuestra riqueza cultural y gastronómica una fortaleza para atraer al mundo”, concluyó la secretaria.
