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Viernes, 16 Enero 2026 12:53

Impulsan declaratoria del 7 de octubre como Día Nacional del Mole

• La propuesta de la diputada Claudia Rivera Vivanco busca saldar una deuda histórica con la identidad gastronómica de México y reconocer un platillo que es Patrimonio de la Humanidad
• A diferencia de intentos anteriores que fueron desechados, esta iniciativa destaca el impacto del mole en el mercado internacional y su papel como motor económico local

Publicado en México

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